八仙腊肉造句

• ）八仙腊肉是指肉经腌制后再经过熏制的过程所成的加工品。
• 平利县及周边县区养猪吃腊肉在当地食文化中占据相当位置，而其中的八仙腊肉堪称一绝，“一户熏、四邻香，见人吃，心理想”就是八仙腊肉特色的真实写照。
• 1、八仙腊肉中磷、钾、钠、硒的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素；2、腊肉腌制时可加盐和花椒、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。
• 外地人第一次吃的时候往往不太习惯它的烟熏味，但是吃过以后就再也忘不了，越嚼越香，越香越想，很想了解它的做法，现介绍如下：八仙腊肉的取材必须是八仙农民自己养的猪，原因：1、生长期长，一般要一个年头才出栏；2、不用任何的饲料喂养，全靠粮食和青草，吃起来味道特别的香，别的地方的猪口感绝对不会很正宗。