东坡羹造句

• ”创作了“东坡羹”名菜。
• 谁知南粤老，解作东坡羹。
• 、东坡羹等“东坡菜”一直流传至今。
• 他有诗云：“谁知南岳老，解作东坡羹。
• 宋苏轼《东坡羹颂》引：“东坡羹，盖东坡居士所煮菜羹也。
• dōng pōgēngㄉㄨㄙㄆㄛㄍㄥ东坡羹（东坡羹）指苏轼所烹调的一种菜羹。
• 《东坡羹颂》：“其法以菘若蔓菁若芦菔若荠，皆揉洗数过，去辛苦汁。
• 他的《东坡羹赋》载：“东坡居士所煮菜羹，不用鱼肉五味，有自然之甘。
• 宋朱?《萍洲可谈》卷二：“东坡在黄州，手作菜羹，号为东坡羹，自叙其制度。
• 他还用山芋做玉糁羹，并写诗称其“味如牛乳更全清”、“色香味皆奇绝”，人称“东坡羹”。
• 。不但撰写了脍灸人口的《老饕赋》，还创制了东坡肉、东坡羹和玉糁羹等佳肴，为川菜作出可贵的贡献。
• 好饮食，因为馋咀而喜钻研饮食之道和烹调之法，主张饮食的宗旨不在于食得贵，而在于食之道，所以后期创制了很平民大众化的东坡肉、东坡羹了。
• 苏东坡可谓一位美食大家，他有关美食的诗歌及文章极多，现在以“东坡”命名的名菜就有：东坡肘子、东坡鱼、东坡豆腐、东坡饼、东坡羹、东坡酥、东坡玉掺、东坡芽脍、东坡豆花等等。
• 自称老饕的苏东坡不仅赋诗赞扬萝卜，还制粥食用，号称“东坡羹”；明代商丘的一位医生以萝卜入药治咳，而成富翁；李时珍说它“可生可熟，可菹可，可酱可豉，可醋可糖，可腊可饭，乃蔬中之最有益者。