豆苗是什么意思
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1. 豆的幼苗。
▶ 晋 陶潜 《归园田居》诗之三: “种豆 南山 下, 草盛豆苗稀。”
▶ 唐 杜甫 《投简成华两县诸子》诗: “ 南山 豆苗早荒秽, 青门 瓜地新冻裂。”
▶ 宋 杨万里 《行圃》诗: “薤本新痕割复齐, 豆苗初叶合仍离。”
▶ 清 惠士奇 《田家行》: “屋边豆苗垂宛宛, 雁齿丛长雀梅短。”
2. 蔬菜的一种。 多指豌豆的嫩茎叶。
▶ 梁实秋 《雅舍谈吃‧煎馄饨》: “馄饨做得不错, 汤清味厚, 还加上几小块鸡血几根豆苗。”