苦酒是什么意思
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1. 劣质味酸的酒。
▶ 《释名‧释饮食》: “苦酒: 淳毒甚者, 酢﹝且﹞苦也。”
▶ 《太平御览》卷八六六引 晋 陈寿 《魏名臣奏》: “ 刘放 奏云: ‘今官贩苦酒, 与百姓争锥刀之末, 宜其息绝。 ’” 宋 梅尧臣 《依韵和刘比部留别》: “苦酒聊为酌, 无劳辨圣贤。”
2. 用以比喻痛苦、辛酸的生活感受。
▶ 郭小川 《西出阳关》诗: “何必‘劝君更进一杯酒’!这样的苦酒何须进!” 阿章 《寒夜的别离》: “这杯历史留下的苦酒, 就让我一个人来喝吧, 别去扰乱她, 别去连累无辜的孩子。”
3. 醋的别名。
▶ 《晋书‧张华传》: “ 陆机 尝饷 华 鮓…… 华 发器, 便曰: ‘此龙肉也。 ’众未之信。
▶ 华 曰: ‘试以苦酒濯之, 必有异。 ’” 北魏 贾思勰 《齐民要术‧作酢法》: “乌梅苦酒法: 乌梅去核, 一升许肉, 以五升苦酒渍数日, 曝乾, 擣作屑。 欲食, 辄投水中, 即成醋尔。”