榆面是什么意思

• 榆树皮磨成的粉， 旧时荒年用以制面食以充饥。
     ▶ 明 李时珍 《本草纲目‧木二‧榆》： “古人春取榆火。 今人采其白皮为榆面， 水调和香剂， 黏滑胜于胶漆。”
     ▶ 清 陈淏子 《花镜‧花木类考‧榆》： “荒岁， 其皮磨为粉可食， 亦可和香末作糊。 榆面如胶， 用粘瓦石， 极有力。”
  

• 榆    yú ㄩˊ1）落叶乔木，实扁圆，木材坚实，可制器具或供建筑用：～荚。～...
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