斫鲜是什么意思

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切鱼。
▶ 宋苏轼《和蔡准郎中见邀游西湖》之三： “船头斫鲜细缕缕，船尾炊玉香浮浮。”

斫 zhuó ㄓㄨㄛˊ1）大锄；引申为用刀、斧等砍：～伐。～丧（sàng）...
鲜（鮮）xiān ㄒㄧㄢˉ1）新的，不陈的，不干枯的：～果。～花。～嫩。...

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