摘青是什么意思

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谓果实等未成熟即采摘。
▶ 宋韩彦直《橘录‧采摘》： “岁当重阳，色未黄，有采之者，名曰摘青。”

摘 zhāi ㄓㄞˉ1）采取，拿下：采～。～取。～桃子。～除。2）选取：～...
青 qīng ㄑㄧㄥˉ1）深绿色或浅蓝色：～绿。～碧。～草。～苔。～苗。～...

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