大头菜是什么意思

• dàtóucài
  
  ①二年生草本植物，芥（jiè）菜的变种，根部肥大，有辣味，花黄色。块根和嫩叶供食用。
  ②这种植物的块根。
  ③〈方〉结球甘蓝。

• 大头    dàtóu①套在头上的一种假面具。②指民国初年发行的铸有袁世凯头像的银...
• 菜    cài ㄘㄞˋ1）供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有...

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