酿猴头造句

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3、食用时，将酿猴头菇上笼蒸6分钟即熟取出，摆入盘中（有毛的一面朝上）；同时将白菜苞下入油锅加盐炒入味，拼在周围。
在众多的猴头菜肴中，又以清光绪年间洪洞县“中华楼”饭庄名师王兴所制作的酿猴头最为闻名，此菜工艺精细，形态美观，软嫩适口，流传至今，现为晋南名肴。
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