豆面卷子造句

• 豆面卷子，或称豆面饽饽，多在春季食用。
• 豆面卷子的作法来源于饽饽蘸豆面的吃法。
• 满族有一传统面食叫豆面卷子，亦称豆面饽饽。
• 豆面卷子的作法：将黄米以水浸泡后磨成面，合匀，擀成薄片，入锅蒸熟，再将黄豆炒熟磨成面，均匀撒于其上，卷起后以刀切成1-2寸长的卷子，其色金黄，食之粘且香。
• 满族人喜食大黄米干饭，大米小豆干饭，波罗叶饼、苏子叶饽饽、粘火勺、粘豆包、粘糕、切糕、淋浆糕、豆面卷子等，夏季则喜食水捞饭，?子（多以玉米水面子为原料），酸汤子等饭食。
• 围场满族小吃：杀猪菜，饺子，酸菜，苏子叶饽饽（粘耗子），酸汤子，豆面卷子，萨其玛（汉语金丝糕，菜团子，满洲水饭，白肉火锅，猪皮冻，白肉血肠,蒜酱哈拉巴等数十种民族特色。
• 的冷面”打糕”,但平时吃得最普遍的还是各种“饽饽”东北的一些农村,春天吃“豆面饽饽”又称“豆面卷子”,夏天做“玻璃叶饽饽”或作“波罗叶”,秋冬时,往往蒸“粘豆包”,而且一般人家做得较多,冷天放在外面冻上,随吃随馏。
• 在生活习俗上，强迫汉人仿照满族剃发易服；汉族妇女废除了缠足；汉人也喜食满族的食品，如黏食、苏叶饽饽、萨其玛、豆面卷子、酸菜、酸汤子等；定亲之日，汉人也依照满族习俗，女饰盛服用旱烟筒为男家来宾依次装烟以及两家主人“换盅”。