肉制品加工工造句

• 、保鲜剂、肉类乳化剂、乳化腌制剂、各类肠衣、肉制品加工工艺、配方等。
• ◆原料和相关：各类肉类食品添加剂、香辛料、肉味香精、肉类腌制剂、保鲜剂、肉类乳化剂、乳化腌制剂、各类肠衣、肉制品加工工艺、配方等。
• 本书根据《国家职业标准?肉制品加工工》的要求，由中国就业培训技术指导中心按照标准、材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐辅导用书。
• 在工程中心组建的三年中，科技人员先后完成了涉及肉制品加工工艺、设备、保鲜技术、添加剂、污水处理等领域7个工程化项目的研究开发，并已逐步向行业推广。
• 2006年荣获“山东省卓越绩效先进企业”，公司科研中心被认定为“山东省省级技术中心，2007年被认定为山东省唯一的中式肉制品加工工程技术研究中心依托单位，2008年通过国家级实验室认可。
• 本书为基础知识部分，介绍了初级、中级、高级肉制品加工工和肉制品加工工技师、高级技师应掌握的基础知识，涉及职业道德、肉与肉制品的基本知识、食品卫生知识、安全生产知识、相关法律、法规知识等内容。
• 单县青山羊系列肉制品加工工艺研究技术领导小组，开发羊肉脯、肉干、腊肉、青酱羊、无膻羊肉发酵香肠、冰鲜羊肉、五香酱羊肉、快餐全羊、快餐”单县羊肉汤”等十多种羊肉制品，将微波干燥制熟工艺、真空软包装生产技术等国际上最先进的技术应用于羊肉干、肉松、肉脯等系列产品的生产研制。