肉中心温度造句

冷冻、切片：将肉块放入冷库或冰柜中，冷冻2～3小时，肉中心温度达-2℃时取出。
1．原料肉的选择：经检验合格的去皮鸭胸肉放在解冻室的不锈钢钢板上自然解冻至肉中心温度－2℃即可。
将经兽医检验合格的鸡大胸肉，拆去外包装纸箱及内包装塑料袋，放在解冻室不锈钢案板上自然解冻至肉中心温度－2℃即可。
活羊通过屠宰加工，在０℃～４℃的条件下胴体排酸并分割，在定温１２℃以下迅速包装，并保持肉中心温度在７℃以下，置于０℃以下的保鲜库存储。
原料肉的选择与空修割选用新鲜猪后腿瘦肉，去除脂肪、筋膜，将精肉装入模中，在冷冻库中急冷，当肉中心温度达-2℃时，取出切片，切片宽8厘米，长12厘米，厚度为1-2厘米。
2、牛肉馅的制作：选用经检疫合格的的牛肉和鸡肉，去除杂质、血污后放置于冷藏间内自然解冻至肉中心温度0℃左右即可，不要完全化开，切成100克左右的小块，加部分盐、糖腌制16～24小时后加入盐、复合磷酸盐和一部分冰水粗斩，将肉馅与辅料混合均匀即可；然后加入其他辅料及蛋白、淀粉、香精，再加剩余部分冰水，使冰水充分与蛋白、淀粉及肉馅结合，最后加入肥膘，斩拌均匀即可。
用肉中心温度造句挺难的，這是一个万能造句的方法