烤冷面造句

• 烤冷面机发源地为黑龙江的鸡西市。
• 各用的辣酱口味决定了烤冷面的味道！
• 烤冷面的成本低，味道极棒，但多吃对胃肠不好。
• 总之烤冷面的口味是以密山的做法为主，主要口味是以咸，辣，酸甜为主。
• 烤冷面的流行大概在1999年前后，有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道个有差异。
• 秦皇岛的做法和哈尔滨的差不多，不过面里有汁比较多，更像有汤的烤冷面。
• 哈尔滨烤冷面做法，先在烤板上放油，然后将面放上，在朝上的一面打鸡蛋，再将面翻过来。
• 密山烤冷面做法，将面放于铁板上，刷油，如果面硬就先在面下面放水，放水时铁板一定要热，让水可以马上蒸发，这样可以使面迅速软化。
• 最开始还有“硬板”式的油炸式烤冷面，就像虾条、薯片之类的食品那样酥脆，味道很好，但就是由于物价原因不再制作了，再到后来干脆就不再制作油炸式的了），味道个有差异。
• 烤冷面，街边摊主用泡好的一片冷面放在平底煎锅上，用和铁板鱿鱼一样的铲子一面涂上油后多次翻转，其中一面可以加入鸡蛋、葱花、孜然、芝麻等然后刷上辣酱，用铲子切成均匀一截一截小块，装入小塑料碗中，插上长竹签既可以食用，可放醋和蒜汁等其他调料。
• 市市区内，烤冷面的源起于1999年前后，相传是位于密山市第二中学后门，一盖姓中年男子发明(这点有待于考证，当年发现它的时候已经遍布大街小巷了，没人具体知道是谁发明的)，有碳烤、铁板烤和油炸三种（但近年由于物价上涨的原因，早在五六年前左右，油炸式的烤冷面就不愿意制作了，其原因是煤气价格上涨剧烈，油价上涨等。