淀粉糖化酶造句

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其中含有重要的淀粉糖化酶，这是在发酵过程中将淀粉转化为糖的重要物质。
米根霉经常被用于发酵工程，主要是利用它分泌的淀粉糖化酶，将淀粉转化为葡萄糖。
萝卜主要由水分组成，含有丰富的维生素C和消化酶-淀粉糖化酶素，若生吃，则有助于消化。
萝卜主要由水分组成，含有丰富的维生素C和消化酶?淀粉糖化酶素，若生吃，则有助于消化。
生淀粉糖化酶能否与生淀粉结合以及结合的程度，不仅取决于酶分子本身氨基酸残基的组成和顺序，还与处于酶亲和位点处的淀粉有关。
总之，生淀粉糖化酶的水解过程是：吸附；形成酶一淀粉的复合体；复合体中淀粉表面的水束层被破坏，水分子进入淀粉分子内部在酶的作用下水解糖苷键。
其果实中还含有淀粉糖化酶、超氧化物歧化酶、酯酶、脂肪酶和蛋白酶等抗衰老营养物质，以及苯酶、呋喃香豆素内酯、补骨脂素和佛手甘内酯等有一定抑癌作用的成分。
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其他语种

淀粉糖化酶的英语：diastase
淀粉糖化酶的俄语：диастаза амилаза

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