涮九门头造句

• 俗称“涮九门头”，是连城一道药膳兼济的佳肴，已列入全国名菜谱。
• 涮九门头，系选用牛身上最精华的九个部位的肉，即牛舌峰、百叶肚、牛心冠、牛肚尖、牛里瘠肉、牛峰肚、牛心血管、牛腰、牛肚壁，经过严格选料，精细刀功，辅以佐料、米酒和数味中草药制成。
• 连城传统火锅名菜，源于连南朋口溪流域一带，俗称“涮九门头”系选用牛身上最精华的九个部位的肉，即牛舌峰、百叶肚、牛心冠、牛肚尖、牛里瘠肉、牛峰肚、牛心血管、牛腰、牛肚壁，经过严格选料，精细刀功，辅以佐料、米酒和数味中草药制成。
• 四堡漾豆腐已有三百余年的历史，鲜香嫩滑，回味悠长；素有闽西著名“八大干”之一美称的连城红心地瓜干色泽鲜红，味道甜美，质地软韧；连城白鹜鸭是“中国唯一药用鸭”，该鸭不油腻、汤味独特、肉质鲜美、饲养期越长、药效越高；连城传统火锅名菜“涮九门头”、芋子铰等也是不可错过的美食。