济南菜造句

• 菜系，元惠堂是济南菜系的名店。
• 黄焖鸭肝是是传统的济南菜。
• 用高汤调制是济南菜的一大特色。
• 济南菜以汤菜为一大特色。
• 菜系、胶东菜系，元惠堂是济南菜系的名店。
• 济南菜讲究清香、鲜嫩、味纯，有“一菜一味，百菜不重”之称。
• 鲁菜精于制汤以济南菜为代表，王广镛通晓济南饭馆菜的烹制方法。
• 经过停业五个月在1947年1月重新开业时，济南菜名厨只有郑福祥一人了。
• 济南菜在烹调手法上擅长爆、烧、炒、炸，菜品突出清、鲜、脆、嫩。
• 济南华能大厦拥有“济南菜馆”零点大厅，16个宴会包间，共400余个餐位。
• 派别:沿海的胶东菜（以海鲜为主）和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜。
• 在济南菜中，用爆、炒、烧、炸、塌、扒等技法烹制的名菜就达二三百种之多。
• 济南菜以清香、脆嫩、味厚而纯正著称，特别精于制汤，清浊分明，堪称一绝。
• 济南菜尤重制汤，清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定，菜品以清鲜脆嫩着称。
• 济南菜，古称历下菜，起自鲁西地方，立足省城济南，又吸收湖菜特长，形成独特风味。
• 济南菜馆精心研制出的《名泉宴》系列美食，被韩国和日本客人评品为“亚洲第一美味”。
• 济南菜擅长爆炒、烧、炸、焖等烹调方法，尤以清汤和奶汤菜肴见长，口味以清、鲜、脆、嫩著称。
• 菜系的济南菜，到济南菜和胶东菜兼营，从此，丰泽园成了在北京当时最具代表性的山东菜系饭庄。
• 至八十年代初，因日本学生来济南学拳，政府安排到济南菜市新村一两居室的房子，此时才得以安居。
• 济南菜取料广泛，高至山珍海味，低至瓜果蔬菜，就是极为平常的蒲菜、芸豆、豆腐和畜禽内脏也可制成美味佳肴。