水粉芡造句

• 配料：葱、姜丝各5克，水粉芡5克，面粉25克。
• 【配料】水发香菇10克，火腿15克，冬笋10克，蛋清2个，水粉芡25克。
• 水粉芡：也叫湿板芡，用作叠菜用，一部分放在水芡钵里，放少量水。
• 调料：水粉芡15克，盐10克，料酒10克，酱油5克，味精1.5克，大油125克，白汤300克。
• 配料：鸡糊400克，水粉芡10克，火腿25克，水发香菇25克，口蘑片12个，水发鱿鱼50克。
• （3）上笼蒸30--35分钟，扣入盘中，原汁勾水粉芡，淋点明油在茄块上即成。
• 芡，指水粉芡，也叫湿板芡，用作叠菜用，一部分放在水芡钵里，放少量水。
• 2.下笼后拣去姜、葱，扣在汤盘里，将原汤加热，勾流水粉芡，点明油，浇在肉上即成。
• 三、蛋黄加入水粉芡，用筷子搅匀，加一斤凉浓糖水，盐水几滴，再过80目的箩，滤净杂质。
• 配料：蛋清1个、水粉芡15克、水发玉兰片25克、水发香菇25克、水发豌豆15克、姜花、跟斗蒜苗各5克。
• 鸡蛋黄10个（蛋黄以深黄色为佳），水粉芡1.5两，桂花糖3钱，白糖6两，水1.2斤，好大油3两，京糕1.5斤，盐水2至3滴。
• 水发香菇400克、松子仁75克、水粉芡10克、味精20克、科酒10克、食盐水7.5克、酱油5克、姜汁15克、水油75克、花椒25克、头肠200克。
• 2.锅里放一点油，上火加热，先把姜末倒入，随即将鸡腰子和其他各料放入，添点肉汤，勾流水粉芡，滴一点香油即成。
• 3.下笼后，将原汤滗在锅里，肉扣在23厘米的盘里，再把原汤上火煮沸，勾入流水粉芡，放上青蒜段，滴点明油浇在肉上即成。
• 6.将火腿、蘑菇、玉兰片、姜末、白酱油、酒下入锅内，添点高汤，放在小火腿焖十分钟，勾流水粉芡，放点味精，出锅装盘即成。
• 5、锅上火下猪油烧热，把葱花、姜末、白糖、酱油、醋放入锅里，加清水少许，勾流水粉芡，烹成糖醋汁，浇在炸好的鸡蛋上即成。
• 炒锅置火上，将蒜泥放入，待有蒜香时，倒入酱油、盐、高汤、味精，并勾些水粉芡，烧开后投入炸好的豆腐，翻炒均匀即可出锅盛盘。
• 锅里放一两油，放入青豆煸炒一阵，兑入些高汤，依次放入精盐、黄酒、胡椒面，将田鸡烧熟，勾些水粉芡，撒上辣椒丝、味精，起锅装盘上桌即成。
• 沟汤挂芡用于形容人的心情像做粉芡鸡蛋糊一样，被一个大圆勺搅啊搅，直到水粉芡和鸡蛋搅得的乱七八糟，水粉芡挂的到处都是的一种纠结矛盾的心理状态。
• 3、将锅刷净，再放旺火上，添入大油75克，油热，添入白汤，下入鱼翅，将余下的盐水、料酒、酱油、味精和白汤一起加入，汤沸，勾入水粉芡，待汁收浓，盛在烧好的蹄筋上。