明胶蛋白造句

• 明胶蛋白是从动物的胶原质中，通过部分酸法水解(A型)，或者部分碱法水解(B型)，甚至还可以通过酶解，提纯而获得的胶原蛋白。
• 制作方法1.在1千克明胶蛋白中加入还原剂亚硫酸氢钠0.2克及发泡剂碳酸氢钠2克、混合后投入50℃的热水中，按一个方向搅拌，转速为300转/分。
• 牛奶和肉中的动物蛋白生物价高（大约为90），而谷类和蔬菜中的蛋白质BV低（大约为40），某些蛋白质如明胶蛋白，由于缺乏色氨酸和缬氨酸，其BV为0。
• 目前，该类材料应用较多的为胶原或明胶蛋白包埋的或表面处理的可降解材料的无纺网，例如：聚乳酸、聚羟基酸和多肽等的无纺布或无纺网等。
• 现代研究证明，阿胶主要含胶原水解而成的明胶蛋白，水解后产生各种氨基酸，其中赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%，此外尚含有钙和硫等20多种物质，它们在体内相互作用、相互结合，生成多种有益人体的酶和维生素。
• 按百年堂提供的九天贡胶研究证明，九天贡胶是一类明胶蛋白，水解可产生多种氨基酸，阿胶分子量为8万～20万，阿胶含有明胶原、骨胶原、多肽、蛋白质、硫酸皮肤素、生物酸及蛋白质水解产生18种以上氨基酸主要有：甘氨酸（glycine），脯氨酸（proline），谷氨酸（glutamic acid），丙氨酸（alanine acid），精氨酸（arginine），天冬氨酸（aspartic acid），赖氨酸（lysine），苯丙氨酸（phenylalanine），丝氨酸（serine），组氨酸（histidine），半胱氨酸（cysterne），缬氨酸（valine），甲硫氨酸（methionine），异亮氨酸（isoleucine），亮氨酸（leucine），酪氨酸（tyrosine），色氨酸（tryptophan），羟脯氨酸（hydroxyroline），苏氨酸（threonine）等。

• 明胶蛋白的英语：gluten casein
• 明胶蛋白的日语：グルチン