发粉糊造句

• 3、裹上发粉糊入6成油锅内炸制金黄酥脆，装盘即可。
• 注：发粉糊50克发酵粉用400毫升温水调开，加适量面粉拌匀而成。
• 3.将丸子装盘，上屉蒸透，取出晾凉，粘上一层发粉糊待用。
• 4.锅内放油烧热，将粘上发粉糊的丸子炸成深黄色时，捞出。
• 生菜油100克，白醋10克，白砂糖75克，发粉糊50克，肉豆蔻粉3克，盐适量。
• 鲜薄荷叶40片，白糖50克，青红丝10克，发粉糊100克，植物油500克（实耗约30克）。
• 制法:（1）薄荷叶洗净沥水，逐片蘸满发粉糊（按100份面粉，100-150份水，5份发酵粉的比例调配），入油锅炸全皮硬，捞出沥油待用。
• 1.将面粉加入酵母和适量水搅匀放置一会儿成发粉糊；将薄荷叶洗净沥水，逐片叶蘸满发粉糊，入油锅炸至皮硬，捞出沥油备用。
• 2.制作发粉糊：将面粉和发酵粉拌匀过筛，再用清水调匀，放入猪油，盐搅匀即成（不要过多搅拌，以免起筋，影响质量和口味）。
• 适用于炸制拔丝菜，因菜里含水量高，用发粉糊炸后糊壳比较硬，不会导致水分外溢影响菜肴质量，外表饱满丰润光滑，色金黄，外脆里嫩。
• 3．把山楂糕改切成薄荷叶大小，每片5毫米厚，共15片，用两片薄荷叶(中药房有售)夹住l片山楂片，然后，沾上发粉糊，下七成热的油锅中，炸至呈金黄色，捞出，沥油，在炸好的薄荷叶坯一面上，用筷子扎上两个眼，但不能扎透，有眼一面朝上，撒上砂糖，(扎眼目的是能挂住糖)放在盘的另一边。