剔拨股造句

• 一名高手，利用特制拨板、铁筷剔出的红面剔拨股，粗细只有0．5厘米左右，半个小时即可供十几个年轻后生同时进餐。
• 剔尖又称拨鱼、剔拨股，是流行于晋中一带的传统经典面食，以其方便快捷、口感香滑，利于消化而受到广大百姓的青睐，是山西面食中极具代表性的一种。
• 高粱脱皮去壳磨碾成粉俗称红面，再经过蒸、煮、烫可制作花样繁多的面食食品，如握溜溜、握片片、煮鱼鱼、蒸蝌蚪，剔拨股，包皮拨的及红面蒸饺等农家食品和风味小吃。
• 后来人们将“用筷子拨出的面条”还称为“剔拨股”，榆次、祈县、太原等地民间则把和好的面置于大碗内，用筷子剔拨，面呈鱼肚形，所以又称拨鱼，又因此面条呈两头尖，所以又称“剔尖”。
• 人们将“用筷子拨出的面条”称为“剔拨股”，如太谷、忻州、介休等地的居民用高粱面、豆面与白面配成二合面、三合面，糅合面团，置于特制圆形带把的铁板或木板上，剔拨出的面条都称“剔拨股”，特点是光滑，筋软，易消化。