人造虾造句

• 成型在加工人造虾肉中也是一个很重要的工序。
• 不论个体大小，均可作为加工人造虾肉的原料鱼，但必须新鲜。
• 混合，然后成型、蒸煮，制出食感与天然品相似的人造虾状食品。
• 将加工处理好的成品用模具挤压成型，然后经加热，制成与天然虾肉外形相似的人造虾肉。
• 在人造虾肉的制造中，一般都采用单向冷冻法、喷丝法和添加纤维素法等，使原料鱼蛋白纤维化。
• 要制造出具有与天然虾肉相类似的外观、味道和口感的人造虾肉，其工艺技术的关键在于蛋白质纤维化的操作技术，并做好调味，调色和成型等工序。