乙酰甲基甲醇造句

• 产生乙酰甲基甲醇（即VP试验）。
• V-P反应(乙酰甲基甲醇产生)可变，V-P液的pH 4～6。
• 通常在22～28℃由葡萄糖产生乙酰甲基甲醇，但在35℃时不产生。
• 发光杆菌属细菌具极生鞭毛,产生乙酰甲基甲醇(V.P反应阳性)。
• 大部菌株好气至兼性嫌气，发酵葡萄糖等多种糖可能产气，终产物为丙酸、醋酸、蚁酸、乳酸及乙酰甲基甲醇。
• 系乙酰甲基甲醇，最简单的酮醇，与生物合成有关的丙酮酸脱羧酶（1）和参与醛醇缩合的醛连接酶（2）的分布是一致的。
• 而射光杆菌属细菌在液体培养基中生有带鞘的极生单毛,在固体培养基上则生无鞘的周生鞭毛,且不产生乙酰甲基甲醇（V.P反应阴性）。
• 某些细菌在葡萄糖蛋白胨水培养基中能分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸缩合，脱羧成乙酰甲基甲醇，后者在强碱环境下，被空气中氧氧化为二乙酰，二乙酰与蛋白胨中的胍基生成红色化合物，称V－P（+）反应。
• 某些细菌在葡萄糖蛋白胨水培养液中能分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸缩合，脱羧成乙酰甲基甲醇，后者在强碱环境下，被空气中氧，氧化为二乙酰，二乙酰与蛋白胨中的胍基生成红色化合物，称V－P（+）反应。
• 若细菌含有丙酮酸脱羧酶，可以将细菌分解葡萄糖产生的丙酮酸脱羧，生成中性的乙酰甲基甲醇，后者在碱性环境下可被氧化生成二乙酰，二乙酰再与含有胍基的化合物反应，生成红色的化合物，即为V-P实验阳性。

• 乙酰甲基甲醇的英语：acetoin