长寿面是什么意思
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1. 旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。 寓长命百岁之意。 徐珂《清稗类钞‧饮食‧长寿面》: “凡寿诞及汤饼筵, 宴客必用面, 南北皆然。 南人至是, 亦以面为正餐矣。 而呼之曰长寿面者, 则本于 宋 马永卿 《懒真子》所载‘汤饼即今长寿面’之语也。”参见“ 长命面 ”。
2. 旧俗婚礼合卺时所食的面条。
▶ 《儿女英雄传》第二八回: “进门便放下金盏银台, 行交杯合卺礼。 接着扣铜盆, 吃子孙饽饽, 放捧盒, 挑长寿面。”
- 长寿 chángshòu寿命长:~老人。
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