悬钩子是什么意思
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- [raspberry]
蔷薇科悬钩子属(Rubus)所有结果的灌木统称。采收时,多汁的红、紫、黑色浆果自果心分离,与之近缘的黑莓,其果心则为果实的一部分。红悬钩子靠母植株上的根出条或自根切枝繁殖。黑色和紫色品种的茎呈拱形,用枝端压条繁殖。悬钩子含铁和维生素C,可生食,使用悬钩子果酱做为糕饼馅料极受欢迎,也用作甜露酒调味品。