头食是什么意思

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   1.  宴席时的头道食品。 (1)指汤饼。 一种面食。 因吃饭时首先吃它， 故名头食。 (2)指一种粉羹。
     ▶ 宋 彭乘 《续墨客挥犀‧头食》： “会宾客于馆， 庖人荐粉。 有客即席而问曰： ‘此味宴会将终方食， 谓之头食何也？’或对曰： ‘本朝 太祖皇帝 时每内宴， 常先令进此味， 故目之。 ’”
   
   2.  初次喂食。
     ▶ 明 徐光启《农政全书》卷三一： “起齐， 头食宜薄；一复时可四顿。”
  

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