豆豉怎么读
翻译解释
- 豆豉什么意思：dòuchǐ食品把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成。有咸淡两种，都可放在菜里调味，淡豆豉可入药。
- 豆豉的英语：fermented soya beans, salted or otherwise
- 豆豉的法语：Soja noir salé
- 豆豉的日语：乾納豆の一種.浜納豆.ダイズを煮てから発酵させたもの.▼調味料として用いる.
- 豆豉的韩语：[명사] 콩을 발효시켜 만든 말린 청국과 비슷한 식품. [발효시킨 후 소금·생강·고추 따위를 더한 것을 ‘咸xián豉’라고 함] →[豆黄]
- 豆豉的俄语：pinyin:dòuchǐ диал. также dòushì соус из соевых бобов