榨菜怎么读
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翻译解释
- 榨菜什么意思：zhàcài①二年生草本植物，芥（jiè）菜的变种，叶子椭圆形或长卵形。茎膨大成瘤状，可以吃。②用这种植物的茎加辣椒、香料等腌制成的副食品。
- 榨菜的英语：hot pickled mustard tuber
- 榨菜的法语：名 légumes salés et pimentés du sichuan
- 榨菜的日语：（1）〈植〉“芥菜 jiècài ”（カラシナ）の一種. （2）四川省特産の漬け物の一種.ザーサイ.カラシナの茎の太いところをトウガラシや香辛料を加えて漬けたもの.▼干して塩漬けにし,圧搾器にかけることから.
- 榨菜的韩语：[명사] (1)〈식물〉 사천성(四川省) 특산의 2년생 초본(草本) 식물로, ‘芥菜’의 변종(變種). →[芥jiè菜] (2)‘榨菜’의 뿌리줄기를 그늘에 말려 소금에 절인 다음 눌러 짜 물기를 뺀 뒤 다시 고추·산초 열매·생강·감초·회향(茴香)·소주 따위를 넣어 절인 식품.
- 榨菜的俄语：pinyin:zhàcài, zhàcai кит. кул. сычуаньская горчица (приправа)
