掌灶怎么读

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读音分解

掌的发音
灶的发音

翻译解释

掌灶什么意思：zhǎng zào在饭馆、食堂或办酒席的人家主持烹调：～儿的（掌灶的人）。
掌灶的英语：be the chef
掌灶的日语：（掌灶儿）〈方〉料理人を務める.人家有红白喜事,都请他去掌灶／人の家におめでたやお悔やみ事があったりすると,いつも彼に頼んで料理を受け持ってもらう.掌灶儿的／料理人.コック.

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