鸭丁是什么意思

切成小块的鸭肉。
   ▶ 鲍昌 《庚子风云》第二部第一章： “鸭丁葛仙米、山药樱桃肉， 干煸牛肉丝、白切羊肉片……数不清的珍馐美味。 连 荣禄 都觉得眼花缭乱， 叹为观止。”

• 鸭:    （鴨）yā ㄧㄚˉ1）鸟类的一科，嘴 ...
• 丁:    dīng ㄉㄧㄥˉ1）天干的第四位， ...