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饘粑
是什么意思
糌粑。 饘, 通“ 糌 ”。 青稞麦等炒熟后磨成的面, 是 藏 族的主食。
▶ 清 李心衡 《金川琐记‧饘粑》: “番地无米谷, 夷人日食饘粑, 炒青稞磨粉, 或用大麦、小麦、豌豆为之, 入牛乳酥少许, 用手搅和, 捻成团子。”
饘
: zhān ㄓㄢˉ1)稠(粥):“~粥 ...
粑
: bā ㄅㄚˉ1)饼类食物:~~。糍~ ...
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