滚白水是什么意思

开水。
   ▶ 《红楼梦》第六十回： “没人奶就用牛奶， 再不得， 就是滚白水也好。”

• 滚:    gǔn ㄍㄨㄣˇ1）水流翻腾：大江～ ...
• 白水:    báishuǐ①白开水，②〈书〉明净 ...
• 白水泥:    水泥的一种。    ...