食品与发酵工业造句

• 承担或参加国家自然科学基金、广东省科技攻关、广东省自然科学基金、广东省教育厅自然科学基金、华南农业大学校长基金及各级横向课题十多项，已在《Food Chemistry》、《食品与发酵工业》、《食品科学》、《食品工业科技》、《华南理工大学学报》、《华南农业大学学报》等刊物上发表论文近30篇。
• 公开发表的学术论文(著)主要有“Optimization of preparing condition for microwave popcorn”(农业工程学报2001.1)、“黄单胞冰核活性细菌发酵制备的初步研究”(食品与发酵工业2001.3)、“微波加热对春卷物理特性的影响”(食品与发酵工业2000.6)、“桑椹果汁加工技术研究”（中国食品学报1998.2）、“最近的食品冻结和解冻技术研究”（制冷学报1997.3）以及面向21世纪教材（《园艺产品贮藏加工学》2001.8）和专著等共20多篇，申请专利2项。
• 专业论文：出版时间：2000，著作名：用RS,GIS方法探测白云山景观资源情况，出版机构：华南农业大学学报；/出版时间：1999，著作名：广东林区GPS.GIS.TM遥感图象的几种叠合方法之精度研究，出版机构：广东林业科技；/出版时间：1998，著作名：森林调查因子与植被指数关系的研究，出版机构：中南林业调查规划；成果/专业：1，2001，果蔬保鲜与加工（41.7万字），化学工业出版社；2，1999，延长泡菜和酸菜保质期的研究（CA收录），食品与发酵工业。
• 本书共分七篇26章，由无锡轻工大学朱宝镛教授任主编，天津轻工业学院戴仁泽教授、无锡轻工大学赵光鳌教授任副主编，参加编写的专家有：北京酿酒总厂的任可达、聂玉芬，烟台张裕葡萄酒公司的王恭堂、孙鲁宁、杨明，青岛葡萄酒厂的孙方勋、陈玮，中国长城葡萄酒有限公司的赵全迎、田雅丽，华夏葡萄酒有限公司的严升杰，长白山葡萄酒厂的苏美芬，连云港葡萄酒厂的李泽人，山东省酿酒葡萄科学研究所的张茂扬、杨惠萍，天津轻工业学院的娄玉谦，以及崔金枝等，由轻工总会食品与发酵工业科学研究所郭其昌高级工程师、烟台张裕葡萄酒公司的陈朴宪高级工程师任主审。

• 食品与发酵工业的英语：food and fermentation industries