acetoin中文是什么意思

• 3-羟基丁酮
• 醋偶姻
• 乙偶姻
• 乙酰甲基甲醇
• 乙酰甲基原醇

• acetoin dehydroenase    羟基丁酮脱氢酶
• acetoin dehydrogenase    3-羟基丁酮脱氢酶,羟基丁酮脱氢酶
• acetoin fermentation    3-羟基丁酮发酵
• acetoin racemase    羟基丁酮消旋酶
• acetohyydroxamic acid    乙酰氧肟酸
• acetohydroxy acids    乙酰羟酸
• acetohydroxy acid synthetase    乙酰羟酸合成酶
• acetohydroxy acid synthase    乙酰羟酸合酶
• acetokinase    乙酸激酶; 乙酰激酶
• acetohydroxy acid isomerore ductase    乙酰羟酸同分异构体还原酶

• The a - aldc can decarboxylate a - acetolactate directly to form acetoin without the formation of diacetyl
  15ppm就会产生类似馊饭的味道。
• The peculiarities and the progress in research of production and application of acetoin were described . the chemical synthesis process and the micro - organism fermentation method were also compared
  摘要简述了3 -羟基丁酮的性质以及生产应用方面的研究进展，并对化学合成法与生物发酵法生产3 -羟基丁酮的工艺方法进行了比较。

• acetoinとは意味：{名} : アセトイン